Hier sind wir wieder, es ist eine Neuheit: ein zweiter Teil. (Hier geht es zum ersten Teil).   Sumach … weiter lesen

  Nach gut 15 Jahren haben wir die Rezeptur unserer Gewürzmischung “Bauerngarten” verändert. Der Denkanstoß für die Zutaten stammte vom … weiter lesen

Aufstriche sind manchmal schwierig. Es gibt sicherlich eine ganze Menge, teilweise auch sehr gute. Leider gibt’s auch viele nicht sehr … weiter lesen

  Es gibt einen (bzw. als Vorwegnahme, 2) neue, ziemlich besondere Pfeffer in unserem Sortiment. Naja, streng botanisch ist dieser … weiter lesen

Die Safran-Ernten sind abgeschlossen. Unser Bauer von Kozani informierte uns jetzt über die aktuelle Situation auf dem griechischen Safran-Markt. Die … weiter lesen

Meine Inspirationen für dieses Rezept sind sehr herbstlich und, wie dem Titel zu entnehmen ist, indisch. Genauer noch, diese kleinen … weiter lesen

  Es wird Herbst. Es ist sogar schon Herbst. Heute hat es bei mir das erste Mal gefroren. Die Zeit … weiter lesen

  Hui, lange her, dass ich ein Rezept geschrieben haben. Los geht’s: Tofu Scramble ist in der veganen Community ein … weiter lesen

Hallo Hallo und willkommen zu einem neuen Rezept. Grob gehört es wohl zu den Botanicals, aber der Fokus liegt mir … weiter lesen

  Während manche vermutlich schon seit Anfang Februar ihre Grills aus dem Winterschlaf gelockt haben, kann man sich heute kaum … weiter lesen