Zeit geniessen – Teetrinken
Tee ist ein ähnlich ergiebiges und genussvolle Thema wie Wein. Der Teestrauch (camellia sinensis oder camellia assamica) hat eine so lange Lebensdauer wie ein Weinstock und möchte auch genauso gut gehegt und gepflegt werden. Lage, Boden und Klima bestimmen die Teequalität mit, aber auch das Geschick derjenigen, die nach der Ernte den Tee in der Teefabrik dämpfen, rösten, fermentieren, formen und trocken, ist so wichtig wie die gute Hand des Winzers.
Tee spiegelt die Kultur des Landes wieder, und Tee ist Bestandteil der Landeskulturen. In China gibt es z.B. über 1000 Sorten verschiedener Tees, zum Teil richtige kleine Kunstwerke, und alle stammen vom selben Teestrauch camellia sinensis.
Lassen Sie es sich nicht nehmen, ihre Qualität auszuwählen. Zum Beispiel einen guten Standardtee zum Morgen, wenn die Geschmacksnerven noch schlafen, etwas Aromatisches für die meditative Pause am Nachmittag, und einen feinen Spitzentee für die Gäste am Sonntag.
Hier eine Auswahl aus dem Heuschrecke-Teesortiment. Aus den verfügbaren Qualitäten wählen wir jeweils die Beste für unsere Kunden aus. Alle Tees stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Sie bekommen Heuschrecke-Tees im Naturkostladen oder im Öko-Versandhandel.