Adressen und Links

 

Hintergrundwissen

 

Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AÖL)

Die AöL-Mitglieder arbeiten für ökologische, menschen­gemäße und zukunftsfähige Lebensmittel. Der gesamte Weg von der Erzeugung, über die Verarbeitung und den Handel in Beziehung zum Konsumenten ist wertbestimmend. Kooper­ation und Meinungsaustausch unter den Mitgliedern sind Erfolgsfaktoren und Grundlage gemeinsamen politischen Handelns.

Im Zentrum der Arbeit steht die politische Interessensvertretung auf nationaler und europäischer Ebene sowie die Förderung des Austauschs und der Kooperation unserer Mitglieder. Hier der Link zu den Leitgedanken des AÖL: https://www.aoel.org/ueber-uns-2/

Desweiteren nehmen wir am BNN-Monitoring für Obst und Gemüse und das BNN-Monitoring Trockensortiment teil.

 

Trust Organic Small Farmers

“Trust Organic Small Farmers” gegründet 2007, ist ein Zusammenschluss von Kleinbauern-Organisationen, engagierten Groß- und Einzelhändlern sowie gemeinnützigen Institutionen aus der ganzen Welt, zur Förderung ökologischer Kleinbauernprojekte. Heuschrecke ist Gründungsmitglied. Da wir gerne Bio mit Identität machen, arbeiten wir bevorzugt mit Kleinbauernprojekten zusammen, auch in Europa. Selbst einige Wissenschaftler sehen eine gerechte und faire Zukunft nur nachhaltig durch kleinteilige Strukturen gesichert, durch Schutz der traditionellen Landwirtschaft, sprich eben Förderung von Kleinbauernprojekten auf der ganzen Welt, biologischer Landbau, und Schutz der traditionellen sozialen Gesellschaften jenseits der Riesenstädte und ihren Slums. So kritisiert auch der Weltagrarbericht 2009 (www.weltagrarbericht.de) sehr detailliert die „Kultur der Ausbeutung und einer eindimensionalen Betrachtungsweise, die die Multifunktionalität der Landwirtschaft missachtet“ die einhergeht mit Umweltzerstörung und Mangelernährung. Er fordert eben genau die Wiederbelebung und gezielte Förderung der kleinbäuerlichen Strukturen auf der ganzen Welt. Ebenso fordert er eine enge Vernetzung der traditionellen Bauern und der Wissenschaftler, damit das jetzt noch vorhandene Wissen um alte, genau in die Umgebung eingepasste Methoden nicht verloren geht. So haben z.B. unsere gut organisierten Kleinbauernprojekte eine eigene Forschungsstelle.

 

www.Fairbiotea.de

Das Fairbiotea-Logo

Fairbiotea ist ein zertifiziertes Qualitätsmanagement-System unseres langjährigen Teeimporteurs, entstanden wegen der unsicheren Situation in China bezüglich Bio-Qualität und sozialer Lage der Teebauern. Mittel sind Schulungen der Bauern, intensive Begleitung bei Prozessentwicklung und Analytik, Abnahme- und faire-Preis-Garantie – ohne die Almosen-Rückvergütungssystem kommerzieller Fair-Organisationen-, konkrete Verbesserung der Situation der Teebauern durch Zuteilung von Gärten und Kühen, faires Lohnsystem, Verbesserung der Ökologie (Nährstoffkreisläufe). Vier Teegärten, von denen der Hauptteil unserer China-Tees auch stammt, sind bisher Teil des Fairbiotea-Systems. Die Überwachung und Begleitung der Maßnahmen ist sehr aufwendig (und teuer, wir zahlen entsprechend einen Aufpreis an den Koordinator), und es gibt eine ständige Auseinandersetzung der Kulturen: was ist machtbar, was wird nicht akzeptiert, wie macht man es besser. Berichte, die auch ethno-soziologisch sehr interessant sind (es wird nicht beschönigt oder glattgeschrieben) werden auf der Website www.Fairbiotea.de veröffentlicht. Auf dem Logo-Aufkleber unserer Teetüten wird auf die Website hingewiesen. Zur Zeit tragen im Heuschrecke-Sortiment ca. 20 Sorten reine und aromatisierte China-Grün- und Weiße Tees das Fairbiotea-Logo.

 


 

Bezugsquellen für Naturkost allgemein, Adress-Dateien:

DataNatuRe

DataNatuRe ist eine große, genossenschaftlich organisierte Datenbank der Naturkostbranche für Bio-Produkte und fair gehandelte Erzeugnisse in Deutschland, als reines Informations- und Dienstleistungsportal. Das 2016 gegründete Portal umfasst heute viele tausend Produkte, darunter ein Kernsortiment von Heuschrecke. Zur Zeit ist es leider nur gewerblich nutzbar. Shopbetreiber können sich hier anmelden.

Naturkost.de

Informationen für Naturkostkunden vom Bioverlag. Hier ist die bekannte Zeitschrift Schrot & Korn ins Netz gestellt. Unter “Infos”, “Adressen” finden Sie bundesweit Adressen von Naturkostläden.

Bioladen.de

Verzeichnis von über 400 Naturkostläden in und um NRW.

 


 

Versandhandel mit Heuschrecke-Produkten:

nature-unlimited

Bei diesem Öko – Versandhandel sind die meisten Heuschrecke-Produkte erhältlich, sowie weitere Naturkost- und Naturkosmetikmarken. Bitte Katalog dort anfordern

5elemente-versand.de

Makrobiotik-Versand mit einigen Heuschrecke-Gewürzen, die dort unter der Marke 5-Elemente angeboten werden.

naturamedica.de

Internetversand und Fachgeschäft in Kassel für die natürliche Gesunderhaltung von Körper, Geist und Seele. Einige Bio-Kräutertees und Grün- und Schwarztees von Heuschrecke.

http://www.unvertraeglichkeitsladen.de/

Webshop speziell für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Speziell ausgewählte Gewürzmischungen und Kräuterteemischungen von Heuschrecke.

www.hofmax.de

Der Raiffeisenmarkt von 1922 weiterentwickelt mit biozertifiziertem Hofladen “Ländlich Gut” und Online-Shop “Hofmax”. Neben den althergebrachten Futter-, Saat- und Düngemitteln gibt es eine Feinkost-Bio-Abteilung mit fast 90 Heuschrecke-Gewürzen und -Tees.

 


 

Naturkostläden mit Heuschrecke-Sortiment (mit eigener Website):

Hier eine Liste von Naturkostläden und Marktständen mit (mehr oder weniger) großem Heuschrecke-Sortiment: Bioläden mit Heuschrecke-Sortiment (kein Anspruch auf Vollständigkeit) (Liebe Bioläden, wer auf dieser Liste fehlt – bitte bei uns melden, vielen Dank)

 

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www.bio-mare.com

Drei sehr engagierte Läden von Malte Reupert in Leipzig. Heuschrecke-Hochburg!

 

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querbeet-kassel.de

Alteingesessener, “noch’n richtiger” Bioladen seit 1987 in Kassel. Vollsortiment, regionale Spezialitäten, Bio-Kodex, Besonderheit: “Wir nehmen Verantwortung ernst. So können Sie bei uns auch mit Kasseler Bürgerblüten, der Regionalwährung in Nordhessen, bezahlen und damit ein Netzwerk zum Erhalt und Ausbau einer gewerblichen und sozialen Infrastruktur unterstützen. Jeder Einkauf kommt so auch sozialen Organisationen zugute.”

biologisch-hannover.de

Pionier in Hannover, seit 1984. Philosophie: “Wir fördern z.B. das Bruderhahn-Projekt, die Erhaltung alter Nutztier-Rassen, Saatgut-Initiativen, Ökostrom. Wir wollen Nachhaltigkeit, “Wohlstand ohne Wachstum”, weitestgehende Kreislaufwirtschaft, einen möglichst kleinen “Footprint”.”

 

Postleitbereich 4

Naturkost-Moers.de

Naturkost am Niederrhein.

 

 

Postleitbereich 5

www.biomarkt-vital.de

Naturkost-Pionier in Aachen. Die zweite Generation ist gerade eingestiegen.

Bioladen-Momo.de

In Bonn Beuel, Pionier in Bonn, viel Atmosphäre, engagiertes Sortiment, Lieferservice. Heuschrecke-Hochburg

himmel-und-erde-naturkost.de

In Bonn-Oberkassel, hat auch schon 20 Jahre, und die zweite Generation jetzt mit im Laden.

Naturata-koeln.de und Naturata-Siegburg.de

Sind drei große, schöne Naturkostfachgeschäfte mit Online-Shop mit Lieferservice in Köln, in der Berrenrather (Sülz), in der City (Krebsgasse) und in Siegburg direkt am Marktplatz. Heuschrecke-Hochburgen!

Kraut-rueben-koeln.de

Naturkostladen im Kölner Agnesviertel.

ruhr-naturkost.de

Familienbetrieb, Naturland-Gärtnerei (eigenes Gemüse) mit Naturkostladen.

www.bioladen-Geschmackvoll.de und www.bioladen-imdorf.de

Zwei Läden im bergischen Burscheid und Leverkusen-Schlebusch von Andrea Steinke. Der größere in Schlebusch mit separatem Brotladen, Esszimmer mit täglicher Küche und Seminarraum mit z.B. Yoga-Angebot.

gaensebluemchen-sinzig.de

Naturkost im Fachwerkhaus, in Sinzig am Rhein

 

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naturkost-lang.de

Bioland-Betrieb mit Naturkostfachgeschäft. Gemüse, Getreide, Eier von glücklichen Hühnern und Fleisch aus eigener Produktion.

 


 

Bio-Catering

pur-bio-feinkost.de

Geschichte: der ehemalige Inhaber Heinz Gierse bezog seit Jahrzehnten (!) seine Gewürze bei uns, egal, ob damals für sein legendäres Kölner Restaurant “Pur”, bei seiner Tätigkeit als Hauskoch bei der Kelly-Family auf Schloss Gymnich, oder diversen anderen Aktionen und Expeditionen. Zu Beginn seiner Karriere hat er in Amsterdam das erste makrobiotische Restaurant “Mothers Milk” eröffnet, zwischendrin war er Koch in einem 2-Sterne-Restaurant am Bodensee. Heute wird das Unternehmen von Marc Stebel geleitet.

 

 

 


 

Web – Technik und Design

 

kpunkt.com

Unser Webmaster: Domains, Webdesign und Programmierung … immer auf dem neuesten Stand der Technik