Hui, lange her, dass ich ein Rezept geschrieben haben. Los geht’s: Tofu Scramble ist in der veganen Community ein … weiter lesen

Kala Namak, indisches Schwarzsalz, eigentlich ayurvedisch, wird traditionell aus Steinsalz mit der Pflanze Haloxylon recurvum (Salsoloideae, Amaranthgewächs) o.ä., bei hoher … weiter lesen

Kala Namak – Was macht man eigentlich damit?   Die erste Reaktion wenn man von Kala Namak spricht ist meistens: … weiter lesen