Teepause: Waldtee
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Ein weiterer Sonntag, eine neue Teepause. Dieses Mal ist der Tee der Inbegriff einer Sonntags-Teepause: Waldtee. Wohlig, warm, ja nahezu … weiter lesen
Motten und Käfer als Gabe der Natur – Prophylaxe und richtige Lagerung
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Passionierte Bio-Kräutertee- und Gewürzfans bekommen in den Übergängen zum Frühling, zum Sommer oder zum Herbst schon mal einen Schrecken: … weiter lesen
Waldtee mit Tanne
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Waldtee in Kürze mit neuer Rezeptur! Vor vielen Jahren ist unser Waldtee entstanden, als wir einige WaldsammlerInnen von Terra Magnifica … weiter lesen
Bio-Lobbying in Brüssel
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Unser Verband „Assoziation für ökologische Lebensmittelhersteller“ (AÖL) lud die Mitglieder in diesem März auf eine Exkursion nach Brüssel ein. … weiter lesen
BioFach 2023 – kleiner Messe-Rückblick
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Es war eine schöne Messe, noch nicht zu voll, aber wir hatten gut zu tun. … weiter lesen
Rückblick 2022
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Rückblicke auf 2022 2022 war das heißeste Jahr seit Beginn der Wetteraufzeichnungen. Corona war noch Thema, und on … weiter lesen
Thymian hinter den Kulissen
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Ab und zu ändern sich Verordnungen und Vorgaben, sodass wir unsere Artikelstammdaten überarbeiten müssen – wie dieses Jahr durch … weiter lesen
Globaler Süden und globaler Markt
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Thema: Existenzsichernde Löhne und Preise Living Wages, ILO, Lieferkettengesetz Wir erhalten Anfragen, ob wir existenzsichernde Preise an Lieferanten des … weiter lesen
Preis-Kontrakte in Krisenzeiten?
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Wir werden jetzt häufiger von Kunden oder Medien gefragt, ob wir langfristige Lieferkontrakte haben, wo wir jetzt in den … weiter lesen
BioBeitrag: Verantwortlicher Umgang mit CO₂
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Die Öko-Lebensmittelhersteller streben eine nachhaltigere Unternehmensausrichtung an. Das bedeutet, Nachhaltigkeit ganzheitlich in unternehmerische Entscheidungen einzubeziehen. Ein entscheidender Faktor sind … weiter lesen