BLE besucht Heuschrecke
Die Behörde „BLE“ (Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung) hat ihre Aufgaben in den Bereichen Landwirtschaft, Ernährung, Ländliche Räume, Forst, … weiter lesen
Was macht Artenvielfalt für uns aus?
1. Was macht Artenvielfalt für uns aus? Wir haben uns vor 47 Jahren für Biodiversität entschieden, lange bevor der … weiter lesen
Brennesselsupp‘ Keltisch Augustusburg
1 Möhre 1 – 2 Zwiebeln 2 – 3 Kartoffeln 1 Stück Sellerie Alles in 1cm Würfel schneiden und in … weiter lesen
Ohrenkuss: Monster
Ohrenkuss …da rein, da raus – ist ein Magazin, gemacht von Menschen mit Down-Syndrom, unter der Leitung von Herausgeberin … weiter lesen
Begegnungen auf der BIOFACH: Dr. Karl von Koerber. Oder: Was kommt nach dem Ruhestand eines Wissenschaftlers?
Die Naturkostbranche hat sich nie im luftleeren Raum bewegt, sondern wurde stets wissenschaftlich begleitet. Ende der 1970er herum wurde … weiter lesen
Messesaison 2024 eröffnet mit BioFach
Messe – Eröffnungs-Rede 1. Halbjahr 2024 Kurzer Rückblick 2023: Die „ruhige“ Lage in der Biobranche hält inflations- und … weiter lesen
BioFach – Anreisen
Die Vorbereitungen für die Bio-Weltleitmesse BioFach in Nürnberg laufen auf Hochtouren, und in einem können wir uns jetzt entspannen: … weiter lesen
2024: Bodenatlas, Neue-Gentechniken-Gesetz
Wir stellen hier mal wieder 2 Themen gegenüber: 1. Im Januar 2024 ist der Bodenatlas der Böll-Stiftung in Zusammenarbeit … weiter lesen
Jahresverlauf auf dem Kräuterhof Heberlein – eine Bildergeschichte
Wir arbeiten schon mehrere Jahrzehnte mit dem Kräuterhof Heberlein zusammen, für Minz-Spezialitäten (z.B. Orangenminze) und den schönen, zitronigen Drachenkopf. … weiter lesen
Sind in Bio-Lebensmitteln wirklich weniger Zusatzstoffe? Na logo!
Die BMEL-Informationsoffensive Bio? Na Logo! geht in die 4. Runde mit dem Thema Zusatzstoffe. Erstmal: toll, dass unser Bundesministerium … weiter lesen