BioFach 2025 Nachlese
Messethema: Regenbogenschule. Jedes Jahr überlegen wir uns ein interessantes Thema für eine kleine Ausstellung auf unseren Messetheken, wie zuletzt die … weiter lesen
Guter Schlaf und Kräutertee
Die Kunst des guten Schlafes ist komplex, aber Pflanzen in ihrem Wirkstoffgefüge sind ebenfalls komplex. Oder: Der gute Schlaf … weiter lesen
Brennnessel
Die Brennnessel ist eine der Ruderalpflanze, das heißt, sie zieht (räumt) dem Menschen hinterher und besiedelt aufgegebene oder vermüllte, … weiter lesen
Unser Cardamom aus Guatemala
Seit einigen Jahren arbeiten wir mit unserem lateinamerikanischen Partner zusammen, sowie mit deren Schwesterfirma in Europa, die dafür sorgt, … weiter lesen
ohrenkuss NO.53 / Alleine
Ohrenkuss …da rein, da raus – ist ein Magazin, gemacht von Menschen mit Down-Syndrom, unter der Leitung von Herausgeberin … weiter lesen
Cannabistee wieder da
Cannabis Tee ist wieder da! 2021 kam es zu einer bundesweiten Jagd seitens der Behörden auf Hanf-Tees (aus zugelassenem Speisehanf) … weiter lesen
Verändert der Klimawandel den Pfefferanbau? Fragen an unseren Lieferanten PDS
Die Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften hat nun ein Forschungsprojekt abgeschlossen, das erstmalig die weltweiten Anbaugebiete von Pfeffer unter … weiter lesen
Gewürzvorstellung: Paprika, geräuchert
Wir haben eine feine Gewürzneuheit bei uns im Sortiment: geräuchertes, mildes Paprikapulver aus Ungarn. Das Pulver ist unser gewohnt aromatisches … weiter lesen
Insekten, Kräuter, Klimakrise
Taubenschwänzchen – kein Schädling 2023 war das heißeste Jahr seit Beginn der Aufzeichnungen, und fast schon 1,5°C wärmer als … weiter lesen
Fruchtfolgen
Fruchtfolgen – die zeitliche Aufeinanderfolge verschiedener Kulturpflanzen auf einem Feld – gehören zur guten landwirtschaftlichen Praxis und sind in … weiter lesen