Ohrenkuss No. 55: Wünsche
Ohrenkuss …da rein, da raus – ist ein Magazin, gemacht von Menschen mit Down-Syndrom, unter der Leitung von Herausgeberin Dr. … weiter lesen
Warum wir eine Oregano Mischung haben
Oregano fällt je nach Herkunft und Varietät sehr unterschiedlich aus: mal aromatisch-krautig-mild, mal extrem scharf, aber weniger aromatisch. Die … weiter lesen
Die Bio-Branche erbringt höchste Umweltleistungen – und muss damit werben können!
Biozertifizierte Wildsammlung in Kroatien Die nationale Umsetzung der EU-Richtlinie 2024/825 gegen unlauteren Wettbewerb (EmpCo) steht an, die dann ab … weiter lesen
Sommerbesuch im Kräuterhof Heberlein
Mit Irmgard und Heinrich Heberlein arbeiten wir in kleinem Umfang schon rund 25 Jahre zusammen. Der Bioland-Kräuterhof Heberlein im hessischen … weiter lesen
Sind Bio-Waren automatisch rückstandsfrei?
Bio-Lindenblüten aus Wildsammlung – garantiert nicht gespritzt – können trotzdem Abdrifte der konventionellen Landwirtschaft anzeigen. Das Wesentliche am Biolandbau … weiter lesen
FAIRBIOTEA geht – Projekt bleibt
FAIRBIOTEA geht – Projekt bleibt. Folge der (EU) 2024/825 EmpCO (empowering consumers for the green transition through better protection against … weiter lesen
Rezept: Rosenbutter
Rosenbutter – edles Mitbringsel zur Grillparty Unser Rosenbutterrezept mit unserem Rosengewürz (Ras el Hanout) und etwas Fleur de Sel ist … weiter lesen
Welches Kräutersalz für welches Osterei?
Zum anstehenden Osterfest möchten wir einmal über die perfekten Salze für das Osterei diskutieren. Wir haben ja schon jahrzehntelange … weiter lesen
Ohrenkuss No. 54: Einhorn
Ohrenkuss …da rein, da raus – ist ein Magazin, gemacht von Menschen mit Down-Syndrom, unter der Leitung von Herausgeberin Dr. … weiter lesen
Rosen von der BioFach 2025
Schöne getrocknete Bio-Rosenblätter kommen aus dem Iran, Bulgarien, Albanien, Marokko, und sehr edel: aus Deutschland. Wir haben so viele … weiter lesen