Informationen zu Japan

• Japan 14.3.11: Erste Nachrichten über unsere Bio-Lieferanten
• Info: Was stammt aus Japan, und was nicht: Info 032011 zu unseren Bio-Lebensmitteln
• Für unsere Verarbeiterkunden, Stand 12.4.11: Erklärung zur Qualitätssicherung bezüglich potentiell radioaktiver Belastung japanischer und ggfs. ostasiatischer Lebensmittel nach Reaktorunglück Fukushima / Japan
• Zwischen-Nachrichten aus Japan 18.4.2011
• 11. März 2012: Texte von den Schriftstellerinnen Akira Kurida, Banana Yoshimoto u.a. zum Japan-Jahresgedenktag
• 2014: Es gibt teils noch Tee aus Ernte 2012 und 2013 sowie SHINCHA 2014. Neu 3 Sorten Matcha Tee entsprechend dem Boom.
  Die Teeanbauregionen Kagoshima (ca. 1200km südl. Fukushima) und auch Uji (ca. 500 südwestlich) sind nicht betroffen. Alle bisher gemessenen Werte in Tees liegen unter der Bestimmungsgrenze bzw. unter 5 Bq. Bis Ernte 2011 stehen die Jahrgänge auf dem Etikett, ab 2012 nicht mehr. Die Tees werden weiterhin durchgängig untersucht. Hier unsere Sortimentsliste Japantees, mit Erntejahr und Analysen: Japantee, Analysen