Sanddorn-Tee
Zwei Kräutertees mit getrockneten Sanddorn-Beeren: Rooibusch-Sanddorn und Sanddorn-Verbena ( mit Zitronenverbene) – natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau!
Sanddorn ist seit längerem ein wichtiges Thema im Naturkostladen, sei es als Saft oder in der Kosmetik. Diese gesunde Beere wird häufig und ausführlich in den Medien besprochen. Es lag also nahe, mit Sanddorn als Zutat neue Kräuter- und Wellnesstees zu kreieren. Bisher gibt es im Naturkostbereich kaum Tees mit Sanddorn.
Wir stellen hier zwei neue Kräutertees mit Sanddorn vor. Beide Tees enthalten über 25% getrockneten Sanddorn. Getrockneter Sanddorn hat ganz zart das sanddorntypische Aroma und gibt einen mild-säuerlichen Geschmack ab. Sanddorn besticht den Teetrinker durch eine Ausstrahlung von lebendiger Freude – wie es die leuchtend-orange Farbe der Beere auch optisch verkündet.
Hier die Beschreibung unserer Sanddorn-Tees:
Rooibusch-Sanddorn Tee
Milde, fruchtig-aromatische Rooibuschmischung mit Sanddornbeeren, Orangen- und Zitronenschale, Drachenkopfkraut und einem Hauch Nelke. Schmeckt auch als Kaltgetränk. Wegen seiner Milde auch gut für Kinder geeignet.
Zutaten: Rooibusch, Sanddorn, Zitronen- und Orangenschalen, Drachenkopf, Nelke.
Sanddorn-Verbena Tee
Ein richtiger Gute-Laune-Tee! Mild-zitronige Kräuterteemischung mit Sanddorn und Zitronenverbene. Ein freundlicher Kräutertee, den wir das ganze Jahr über empfehlen.
Zutaten: Zitronenverbene, Sanddorn, Lindenblüten, Hagenbutten, Drachenkopf, Fenchel.
Eine weitere, hier noch relativ unbekannte Zutat unserer Tees ist Drachenkopf, botanisch: dracocephalum moldavica.In der früheren DDR wurde Drachenkopfkraut zur Herstellung von Orangenlimonade eingesetzt. Nun baut einer unserer Kräuterbauern diese hübsche Pflanze mit den kleinen lila Blüten, die ähnlich wie Zitronenmelisse schmeckt, in unserer Region an. Drachenkopf schmeckt auch solo als Kräutertee und ist eine Alternative zu Melisse, Zitronenverbene oder Zitronengras.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau!